【不合格】ロイホのパンケーキ審査員は誰?名前は?|ジョブチューン

時事

こんにちは。坊主です。

2022年11月26日放送の「ジョブチューン」に出演した審査員（シェフ）の判定が物議を醸しています。

今回の企画では、ロイヤルホストの人気メニューを一流の料理人がジャッジするという内容でした。

その中で、ロイヤルホストのパンケーキが酷評されたのです。

一体、ロイヤルホストのパンケーキを酷評した審査員（シェフ）とは誰なのでしょうか？

関連記事

【小林幸司】ジョブチューンの食べない審査員は誰?

【Wiki+経歴】小林幸司シェフの家族:妻+子供(息子)あり

【追記あり】ジョブチューン｜ロイホのパンケーキに不合格を出した審査員シェフは誰？名前は？

番組の予告によると、ロイヤルホストの人気メニューをジャッジしたのは以下の7人でした。

審査員のシェフ7人

〈１〉進藤佳明「レストラン ラリューム」

〈２〉古屋壮一「ルカンケ」

〈３〉山本紗希「アマハジ」

〈４〉深谷博輝「アルゴリズム」

〈５〉前田 元「MOTOI」

〈６〉若月稔章「ソンブルイユ」

〈７〉小楠 修「ルポンドシエル」

※「https://nowkore.net/archives/71084」参照

物議を醸しているパンケーキの判定は「合格1人」「不合格6人」という結果に終わったため、世間には大きな衝撃が走っているのです。

また、その中でも特に深谷博輝氏の発言に批判が殺到しており、炎上しています。

その理由は、ロイヤルホストのパンケーキについて「家庭のフライパンでも焼ける」とコメントしたからです。

ロイヤルホストのパンケーキに合格を出した審査員については名前が分かり次第、追記します。

【11月29日追記】

パンケーキに唯一合格判定を出したシェフが判明。

以下のツイートによると、パンケーキに唯一合格判定を出したのは若月稔章シェフのようです。

https://twitter.com/Tempest_0802/status/1596662287036600320

関連記事

【アルゴリズム】深谷博輝の年齢+経歴|結婚や嫁子供は?

世間の反応

コンビニの回とか見ていても、不合格の時の酷評と、合格時の評価に天と地ほどの差があったり、
企業側も審査員に合格を貰う事が目的で、
開発・改良しているようで、どうしても違和感を感じます。

そして、毎回合格が７～９品になったりするのも、企業側への配慮や忖度を感じたりして。

企業にとっては不合格でも宣伝になるのかもしれませんが、
視聴者としてはショー的要素が強すぎます。

いつも思う。

ここで評する人達の店は、何故評価をやらないのでしょうか。

審査員仲間だと甘くなるだろうから、
審査員全員覆面店で評価させたらどうだろうか。

高い食材で時間をかけた店舗には、提供時間とコスパを含めて評するべき。

いつも審査している所は、高い食材も使えず、10分位で提供しているのだから、
高い食材、遅い提供時間ならば、評価はさげて考えるべき。

口先だけで批判していないことを、ぜひ見せるべき。

そりゃあ原価をあげればいい食材を仕入れられるし、
単価が高い店は人件費もかけられますよね

評価される側と評価する側の人のコンセプトが違うのだから
やはりイーブンではないですよね

それなら同じ価格帯の同業他社のライバル店でやれば面白いと思う

評価される側とする側としてしまうと
どうしても上下関係ができてしまいますが、
一般庶民の私なんかは評価する側の、今回で言えばコース2万円なんてお店なんてまず行きません。

※「Yahoo!ニュース」より引用