パン屋:井上克哉のWiki経歴|結婚や家族(嫁妻+子供)は?

時事

こんにちは。坊主です。

今回は、パン職人の井上克哉さんを取り上げます。

東京の葛飾区にあるパン屋「ブーランジュリー・オーヴェルニュ」および「ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ」のオーナーシェフを務める井上さんですが、2025年4月6日放送の「ザ・ノンフィクション」に出演されます。

一体、井上克哉さんとはどんな人物なのでしょうか？

パン職人：井上克哉のWikiや経歴は？

現在でこそ日本を代表するパン職人の1人である井上さんですが、実は、かつては格闘家として活動していたのです。

井上さんのWikipediaは存在していないため、詳しい経歴は明らかになっていないものの、過去のインタビュー記事より、中学生から格闘技を始めており、16歳の時には空手を、22歳の時にはテコンドーを習っていたといいます。

井上さんが高校を卒業した後、格闘家を目指しながらフリーターとして生計を立てていました。

ただ、午後に集中して格闘技の練習をするためには、アルバイトの仕事が午前中に全て終わるということが絶対条件でした。

そのため、これにパン屋の仕事がピッタリ当てはまっていたことから、パン屋でアルバイトを始めたとのこと。（※①）

［※①参考文献］

●https://magazine.tabelog.com/articles/40452

これまでに明らかになっている井上さんの経歴がこちらです。（※②）

主なプロフィール

生年月日：1968年??月??日生まれ

年齢：56歳～57歳（2025年4月現在）

出身地：東京都 葛飾区

主な職歴：
●中村屋「ファリーヌ」
●ビゴの店
●ドンク「ジョアン」
●2003年に独立し、ブーランジェリーオーヴェルニュを創業
●2014年に姉妹店（2号店）となるラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュをオープン

［※②参考文献］

●https://panmegu.com/recomend/post-27953/

結婚や家族（嫁妻・子供）はいる？

井上さんの私生活について調べたところ、転職を決意したきっかけについて以下の発言が確認されました。

25歳くらいでしたね。結婚を意識しはじめた頃です。

格闘家として家族を養うのは無理だな、と思い、転職を決意。

■「https://magazine.tabelog.com/articles/40452」より引用

このインタビュー記事では奥さんや子供への具体的な言及こそありませんでしたが、「結婚を意識しはじめた」や「家族を養う」という発言から、井上さんはこの時期に結婚していたと考えられます。