こんにちは。坊主です。
今回は、国際薬膳師でフードコーディネーターの鳥海明子(とりのうみ あきこ)さんを取り上げます。
薬膳おつまみの撮影中の一枚。手前が盛り付けをする著者の鳥海明子さん、奥でうれしそうに撮影しているのが、デザイナーの中澤永子さん。 pic.twitter.com/kgawE2Mef6
— 久保万紀恵 (@makiekubo) August 22, 2014
2025年3月23日放送の「情熱大陸」に、夫で書体設計士の鳥海 修さんが出演されます。
一体、鳥海明子さんとはどんな人物なのでしょうか?
鳥海明子の年齢は何歳?生年月日や誕生日は?
現在のところ、明子さんのWikipediaは存在していません。
また、明子さんのSNS(Facebook・インスタグラム・Twitter)も確認されていないのが現状です。
ただ、過去に執筆した著書(※①)などから、1972年生まれであることが分かっています。
●https://booklog.jp/author/鳥海明子
この生年から、2025年3月現在の年齢は52歳~53歳となります。
なお、出身地についても鳥取県 境港市であることも判明しています。
しかし、著書のプロフィールでも誕生日までは掲載されておらず、関係者のブログやSNSなどでも明子さんの誕生日を祝う投稿は確認できませんでした。
学歴(高校・大学)や経歴は?
以下のプロフィール(※②)によると、明子さんは中国にある「北京中医薬大学 医学部 中医学科」を卒業しているようです。
●https://books.google.co.jp/books/about/心とからだを元気にする薬膳.html?id=zD6p0AEACAAJ&redir_esc=y
現在でこそ薬膳師やフードコーディネーターとして活躍している明子さんですが、それ以前は漢方相談薬局や助産院に勤務していたのです。
さらに、この時の明子さんは中国におり、当時は漢方の婦人科専門医師として働いていました。
この他にも「東京学芸大学 大学院 生理・心理学」を卒業しており、修士号を取得しています。
ただ、大学以前の学歴については公表されていないため、どこの高校に通っていたのかは不明です。
しかし、明子さんの出身地は鳥取県 境港市であることから、市内の中学校や高校に通っていたと考えられます。
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