こんにちは。坊主です。
2019年10月8日に放送される「月曜から夜ふかし」で「デコレーションの凄いケーキ屋」が紹介されます。
(3)視聴者からの調査依頼。
大田区にある凄いデコレーションのケーキ屋さん、
愛知県にある自転車のサドルが高い地区を調査。
上記の通り、問題のケーキ屋は「大田区」にあるようです。
一体、どんなケーキ屋なのでしょうか？
今回は、大田区にある「デコレーションが凄いケーキ屋」について調べてみました。
デコレーションが凄いケーキ屋は「パティスリー・コウゲツ」
話題のケーキ屋さんについて調べたところ、以下のツイートが確認されました。
上記の通り、「月曜から夜ふかし」で紹介されるケーキ屋は「パティスリー・コウゲツ」というお店のようです。
この情報を元に名物のケーキを調べたところ、「ポンタケーキ」というメニューが存在していたのです。
話題の「ポンタケーキ」とは？画像＋値段あり
パティスリー・コウゲツの看板メニュー「ポンタケーキ」がこちらです。
「ポンタ」という名前からも分かる通り、これはタヌキをモチーフにしています。
ただ、仕上がりには個体差があるため、出来上がりによっては「フクロウ」に見えることもあるようです。
ポンタケーキの中身は「ロールケーキ」になっていて、バタークリーム味になっています。
このバタークリームは店主（オーナー）が試行錯誤の末に完成させたもので、購入者からは非常に高評価を得ています。
気になるお値段は1個330円と非常にリーズナブルな点も魅力のひとつとなっています。
店主は長谷川昌宏さん
パティスリー・コウゲツの店主を務めているのは「長谷川 昌宏」さんです。
長谷川さんは2代目であり、このお店は父親から受け継いだものです。
ただ、父親は和菓子職人であり、創業当時の名前は「香月」でした。
しかし、父親が亡くなったことをきっかけに、「香月」という名前を後世に残したという息子さんの強い思いで「パティスリー・コウゲツ」として生まれ変わることになったのです。
2代目の長谷川さんは洋菓子職人として神戸で修行しており、昔ながらの素朴な味を現在に伝え続けています。
お店の評判は？
「スイーツガイド」に掲載されている評価はこちらです。
上記の通り、パティスリー・コウゲツの評価は4.4点（5点）と非常に高評価を得ています。
実際の口コミがこちらです。
着くと、カットしたケーキとお水を出して頂き、
またとても気さくな接客で、
街で愛されているケーキ屋さんなのだと思いました。帰宅して早速頂きましたが、
いちご以外にもフルーツが乗っていて、
中もいちごが多く入っていてとても食べ応えがありました！クリームも甘過ぎなくて、食べやすかったです。
味は甘すぎずペロリといける上品な感じで美味しかったです。
スポンジの間のクリームにイチゴが入ってるのがいいですね！
また買いにいきます♪
こういう地元に愛される地域密着のケーキ屋さんって
昔と比べて最近は少なくなってきてるので嬉しいです。
気さくなご主人で待っている間にケーキの味見までさせて頂きました。
待っている間といっても
こちらの到着がギリギリになり閉店近くでしたが、
快く中に入れて頂きました。帰って焼き菓子を頂きましたが、
丁度よい甘さでとてもおいしく、
一気に4つも頂いてしまいました。また購入したいです。
これらの口コミを見る限り、お店の評価が高いのはケーキの味はもとより、長谷川さんの人柄も影響しているようです。
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